AVES
• Frango á Cubana (Ervilha, Palmito, Batata Frita, Arroz Branco,
Bacon e Banana Frita)
• Frango c/ Catupiry
• Filé de Frango c/ Arroz e Salada
• Filé de Frango na Brasa á Brasileira
• Filé de Frango a Francesa ou a Parmegiana (com Purê e Arroz)
• Strogonoff de Frango
• Galeto a Brasileira e Simples
• Risoto de Frango

CALDOS E SOPAS
• Caldo de Mocotó   • Caldo de Feijão     • Creme de Palmito
• Caldo Verde          • Canja de Galinha   • Sopa Leão Veloso
• Caldo de Peixe      • Canja de Galinha